Hoz Pasta Pondok Petir, Restoran Pasta dan Pizza Murah Rasa Mewah Bintang Lima
Saat pindah ke area Ciputat Timur, Tangerang Selatan, saya pengen coba sajian kuliner berbeda dari biasanya. Kalau ayam bakar, ayam goreng, bakso, mie ayam itu sudah menjadi makanan sehari-hari, rasanya pengen coba sesuatu berbeda seperti pasta dan pizza. Setelah tanya teman yang ada di Pamulang, ternyata di dekat area tersebut ada sebuah restoran khas Italia dengan sajian kuliner seperti pasta, pizza, dan pesto. Hoz Pasta Pondok Petir, Bojongsari, Depok ini mencuri perhatian saya karena menyajikan kuliner anti mainstream. Pizza dan pasta sudah sangat familiar di lidah orang Indonesia, namun pesto mungkin hanya beberapa orang saja yang mengetahui apa itu pesto. Pesto itu sejenis saus khas italia yang memiliki rasa segar, herbal, gurih dan sedikit mengandung bawang putih.
Nuansa unfinished style terasa saat saya tiba di parkiran Hoz Pasta Pondok Petir. Saya melihat sekeliling memastikan bahwa ini benar restorannya. Deretan huruf menyusun nama Hozpasta terpampang di pintu gerbang, saya langsung masuk dan mendapati kafe dengan konsep seperti rumah dengan halaman luas. Kira-kira kafe ini mampu menampung sekitar 80 orang, jadi kalau punya rencana untuk kumpul keluarga atau acara kantor sepertinya cocok banget. Air mancur dengan deretan meja dan kursi itu terisi beberapa orang, saya kemudian duduk di kursi kedua setelah pintu gerbang. Sambil menunggu beberapa teman, saya mengerjakan beberapa pekerjaan.
Hoz Pasta Sajikan Kuliner Khas Italia Seperti Pasta, Pizza dan Pesto
Setelah saya bertemu dengan teman-teman, kemudian kami berpindah ke area utama. Selain area outdoor dan private atau VIP, Hoz Pasta memiliki area indoor bersama dengan kasir dan dapur. Area ini terdiri dari 5 meja dengan berbagai jumlah kursi. Kami memilih meja dengan kursi 5-6 orang agar bisa lebih leluasa dengan pesanan makanan yang cukup banyak mulai dari pasta, pizza dan pesto.
Cuaca di siang hari ini cukup panas walaupun langit tidak sepenuhnya terlihat matahari. Kami sepakat untuk memesan minuman terlebih dahulu. Pilihan minuman pun sangat bervariasi mulai dari coffee, non-coffee hingga mocktails. Kebetulan saya pesan es tes manis terlebih dahulu supaya bisa mengisi dahaga pada kerongkongan ini. Setelahnya baru memesan mocktails mulai dari Red Ocean, Blue Ocean, Virgin Mojito dan Lemonade Galaxy. Pilihan minuman soda dengan varian rasa segar ini memberikan suasana ceria di kala siang yang panas. Harga minuman pun dimulai dari 15 ribuan saja, sangat terjangkau harganya.
Pilihan menunya sangat beragam mulai dari Pasta, Pizza, Starter, Soup dan Salad, Nasi Goreng, Nasi Ayam, Dessert bahkan tersedia Steak. Kalau misalnya tidak menyukai hidangan ala italia, maka bisa memesan nasi goreng atau nasi ayam bahkan steak. Harganya pun dimulai dari 20 ribuan.
Diantara banyak pesanan, favorite saya adalah Chicken Fettucini Alferdo, Beef Lasagna with Mozza Souce, Fettucini Pesto with Chicken Piccata, Podomoro Chicken Piccata, Pizza Cafe De Paris. Saya memang pengemar Fettucini dengan pesto dan toping ayam. Tak hanya saus pesto, bisa saja mozza saus ataupun saus lain. Kalau pizza, saya lebih suka pizza lebih banyak toping, seperti beef, jamur, sayuran dan lainnya.
Dibalik makanan lezat, ternyata terdapat chef berpengalaman yang menyusun semua menu. Bukan hanya satu atau dua jenis menu, namun puluhan menu ini tersaji berkat tangan dingin seorang chef.
Chef Hoz Pasta Berpengalaman di Hotel Bintang 5 dan Kapal Pesiar
Promo Anniversary ke-5 Hoz Pasta Buy 1 Get 1
0 Comentarios