Pontianak : Kota Khatulistiwa dan Surga Kuliner

Hai semua, TravelWork kini akan membahas Pontianak. Sebelum membahas kotanya, boleh dong saya membahas kenapa saya ke Pontianak? Kenapa ke situ ngga ke kota lainnya? Kenapa? Ya karena ditugaskan ke kota ini. Pertanyaan selanjutnya pasti muncul, berapa kali ke kota ini? Jawabannya sudah tidak terhitung lagi. Saya telah menginjakan kaki di Pontianak ini dari tahun 2011, tepatnya bulan Januari 2011. Dan hampir rutin setiap tiga bulan sekali saya ke sini. Wow, sudah seperti kampung halaman ya. Iya sih, tapi kalau ke sini terus dan ngga mengunjungi kota lain akan terasa bosan juga. Tapi, saya tetap bersyukur bisa menginjakan kaki disini karena bisa meluncurkan edisi TravelWork kali ini dengan lancar dan semuanya bisa dibahas dengan Lugas, Tegas dan Terpercaya setajam SILET (Monyong-monyong menirukan gaya presenter di TV).

Tugu Khatulistiwa

Pontianak, Ibukota Kalimantan Barat ini merupakan Titik Nol yang dilintasi oleh Garis Khatulistiwa dan ditandai dengan dibangunnya sebuah Tugu yang dinamakan Tugu Khatulistiwa. Tugu Khatulistiwa ini terletak di Utara kota yang di sebut dengan Siantan, tepatnya terletak di Jalan Khatulistiwa. Tugu ini pertama kali dibangun pada tahun 1928, dan hanya berupa tonggak dengan anak panah, yang kemudian pada tahun 1930 disempurnakan menjadi tonggak dengan anak panah serta lingkaran (menyerupai bentuk yang sekarang). Bila diperhatikan pada foto diatas, kita melihat tugu yang tampak menjulang itu sebagai tugunya, namun sebenarnya tugu tersebut hanya replika dari yang aslinya. Mau tahu dimana tugu yang asli? Jawabnya kita lihat foto dibawah ini.

Dan ternyata, tugu aslinya berada di dalam gedung yang beratapkan replika tugu khatulistiwa tersebut, so jangan tertipu dengan bangunan luar ya, yang asli justru ada di dalam. Tugu Khatulistiwa asli ini tingginya hanya sekitar 4-5 Meter saja. Unik dan menarik menurut saya, karena tugu asli dan replika sepertinya tidak memiliki perbedaan alias kembar. 

Apalagi yang Unik mengenai Tugu Khatulistiwa ini? Banyak banget. Didalam selain ada tugu yang asli juga terdapat sejarah pendirian tugu sampai dengan sekarang serta peresmian yang diresmikan oleh Presiden pada tahun 1991, tepatnya tanggal 21 September 1991.

Nah, ada satu hal yang tak boleh terlewatkan, yaitu peristiwa titik kulminasi matahari, dimana pada saat itu posisi matahari benar-benar berada didalam posisi berada tepat di garis Khatulistiwa. Lalu apa yang terjadi jika matahari berada tepat di garis Khatulistiwa? Ya maka kita akan menemukan manusia yang berdiri namun tanpa bayangan sedikitpun. Fenomena ini terjadi pada setiap tanggal 21-23 maret dan 21-23 September setiap tahunnya. So, bagi yang mau menyaksikan fenomena titik kulminasi matahari ini bisa data ke Pontianak pada tangga-tanggal tersebut.

Selain tugu khatulistiwa, tugu bambu yang berada ditengah kota Pontianak juga merupakan icon yang tak boleh terlewatkan. Tak jauh dari Tugu Bambu tersebut terdapat Universitas ternama di Pontianak yaitu Universitas Tanjung Pura. 

Tugu Bambu - Pontianak

Selain Tugu Khatulistiwa dan Tugu Bambu, terdapat juga Vihara yang terkenal di Kalimantan Barat dan terletak di Pontianak yang bernama Maha Vihara Maitreya, sebuah Vihara yang telah di resmikan oleh Menteri Agama dan Menteri BUMN pada bulan Oktober 2013 lalu.Tak jauh dari Maha Vihara Maitreya terdapat Vihara Vajra Bumi Kertayuga, sebuah Vihara Budha yang terdapat patung Dewi Kwan Im. Unik sekali, dalam satu deret terdapat dua Vihara yang memiliki karakteristik tersendiri.

Smiling Budha

Vihara Vajra Bumi Kertayuga - Pontianak

Pontianak memang kental dengan nuansa keberagaman umat beragama. Pada saat menyambut Tahun Baru Imlek ini beragam ornamen khas negeri Tirai Bambu itu bertebaran di jalanan Pontianak.

 Asal Usul Nama Pontianak

Jika ditanya asal usul nama Pontianak ini berasal darimana, maka saya dapat berkesimpulan bahwa nama tersebut berasal dari Bahasa Melayu. Namun, sejatinya nama Pontianak ini berasal dari dari Mitos seseorang yang bernama Syarif Abdurrahman yang sering diganggu oleh hantu Kuntilanak ketika dia sedang menyusuri sungai Kapuas. Karena sering diganggu tersebut maka dia menembakan meriam untuk mengusir hantu, dan meriam tersebut di tanah yang sekarang didirikan kesultanan yang berdiri diantara Sungai Kapuas Besar, Sungai Kapuas Kecil dan Sungai Landak yang sekarang dikenal sebagai Kampung Benting. Dan kesultanan tersebut merupakan cikal bakal kota Pontianak yang sekarang.

Kota berpenduduk tak lebih dari 600.000 orang ini berdiri sekitar tahun 1771 pada saat kesultanan berdiri. Sampai saat ini, Pontianak telah di pimpin oleh 12 orang Walikota yang mulai di pimpin dari tahun 1947. Walikota pertama kota Pontianak adalah R. Soepardan. Sedangkan walikota saat ini adalah Sutarmidji.

 
Surga Kuliner dan Oleh-oleh

Jalan-jalan atau liburan atau sekedar mampir di Pontianak tak lengkap rasanya kalau belum merasakan kuliner khas dari Pontianak. Di kota ini kita akan dimanjakan berbagai macam kuliner yang sangat beragam mulai dari cemilan, jajanan, serta makanan berat yang siap mengoyang lidah anda.

Berikut adalah nama makanan dan jajanan khas yang saya pernah rasakan :

1. Chai Kue (A -Hin)

2. Pisang Goreng selai srikaya

3. Masakan Jepang (Ichiban)

4. Ice Cream Angi (Depan sekolah st. Petrus)

5. Hekeng 

6. Tau Swan

7. Lemang

8. Minuman Lidah Buaya

9. Keladi

10. Kwetiau (Apolo)

11. Durian

Banyak juga ya yang pernah saya rasakan, dari daftar diatas, Chai Kue dan katsu yang merupakan masakan Jepang dari Ichiban itulah yang paling saya sukai. 

Chai Kue

Chai Kue A-Hin Khas Pontianak

Chai Kue ini sejenis pastel yang berisi bengkoang, kuchai, talas, kacang yang disajikan dengan digoreng maupun dikukus. Karena terbuat dari tepung yang lembut dan diproses dengan spesial sampai meresap bumbu yang tercampur dalam tepung, maka tercipta kudapan yang enak dan lezat (*menulis sambil membayangkan kelezatnya).

Chai kue yang terkenal lezat itu terletak di Jalan Siam, tembusan dari Jalan Gajahmada. Nama tempat yang jual chai kue ini adalah A-Hin.

Chai Kue Goreng isi Bengkoang

Saya beberapa kali ke Jalan Siam ini dan menikmati chai kue dengan rekan kerja mau pun klien. Kebetulan klien saya juga suka dengan makanan ini. Rupanya setelah dia bercerita, klien saya ini pernah bertetanga dengan pemiliki usaha chai kue ini. Dulu sebelum mendirikan beberapa ruko di Jalan Siam ini, pemiliki usaha itu harus rela mondar mandir dengan motor untuk menjajakan chai kue tersebut, sampai akhirnya chai kuenya ini laku dan laris sehingga pemilik usaha memutuskan untuk membuka di jalan Siam.

Pisang Goreng Selai Srikaya

Pisang Goreng Selai Srikaya